メニュー

Tartare de saumon aux deux moutardes

Soupe de potiron, marrons et lardons

Légumes grillés, graines de fenouil et chèvre du Père Fabre

la tranche de foie gras mi-cuit maison

Confit de canard pommes de terre grenailles

Saint-Jacques poêlées sauce fumée et ses petits légumes

Tagliatelles à la langouste

paleron de boeuf façon pot au feu

supplément truffe sur le plat de votre choix

Mousse au chocolat et amandes torréfiées

Crémeux au citron vert

Soupe d'agrumes au sirop verveine

Foie gras maison 500gr

Précisez nous si vous voulez au poivre ou au piment d'espelette! :-)

Foie gras maison 1kg

Précisez nous si vous voulez au poivre ou au piment d'espelette! :-)

Pâté de cochon assaisonné tomate basilic 120gr

Tranche de foie gras maison

Foie gras maison 250gr

Précisez nous si vous voulez au poivre ou au piment d'espelette! :-)

Pâté de campagne 120gr (6€)

Boite de caviar 100 gr

Menu à emporter

Préciser vos choix en commentaire ;-)

Menu en livraison

Préciser vos choix en commentaire

Val de Loire Chardonnay domaine des Moreaux 2018

Languedoc Barathym domaine Albenas 2019

Côte de Thongue, Viognier, Domaine Montrose 2019

Vin de Provence, Château Virant 2019

Touraine « l’Eclos » Vincent Roussely 2018

sancerre blanc, Chotard Jean 2019

Marius, vin du Pays d'Oc 2019 Michel Chapoutier

Chablis 2014, La Meulière, Fleurs de chêne

Sancerre, Domaine Jean-Paul Balland 2017

Minervois « Bufentis » Bio, domaine Taillandier 2015

Vin de Provence, Château Virant 2018

Côtes du Rhône Saint Anne 2017

Bordeaux domaine Grange Brulée 2018

Pont du gard merlot domaine de la Patience 2018

Cévennes Ménhir domaine de Roux 2019

Bourgogne, Pinot noir, Domaine Maratray-Dubreuil 2015

Château les Ormes Sorbet, cru Bourgeois MEDOC 2014

Chateauneuf du Pape 2007 Chateau Mont-Redon

Pessac-Léognan 2014 Chateau Haut Lagrange

Marius, vin du Pays d'Oc 2019 Michel Chapoutier

Côtes du Tarn Bio 2013

Taittinger prestige